近期，宣汉县市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、糖果制品、饮料等18大类食品226批次样品，检出22批次样品不合格。发现的主要问题是质量指标、食品添加剂、农残、兽残、微生物、重金属超范围等。
对抽检中发现的不合格食品，宣汉县市场监督管理局已立即组织开展核查处置，督促查清产品流向，控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、质量超标的问题
1. 宣汉县毛坝镇伍佳益超市（个体工商户）销售的标称为四川众信食品有限公司生产的“食用植物调和油”, 过氧化值项目不符合食品安全国家标准规定。
2. 宣汉县黄金镇五加一超市（个体工商户）销售的“牙签瓜子”, 过氧化值（以脂肪计）项目不符合食品安全国家标准规定。
二、食品添加剂超标的问题
1. 宣汉县旺角粥店加工的“小米粥”, 安赛蜜项目不符合食品安全国家标准规定。
2. 宣汉县峰城镇佳和购物广场销售的“散三奈(其他香辛料调味品)”, 二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。
3. 宣汉县峰城镇喜来旺超市销售的“咸菜(酱腌菜)”, 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。
4. 宣汉县峰城镇佳利佳购物广场（个体工商户）销售的“金西梅(蜜饯)”, 胭脂红项目不符合食品安全国家标准规定。
5. 宣汉县南坝勇宝烧椒面加工的“红薯粉条”, 铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合食品安全国家标准规定。
6. 宣汉县好宜多超市销售的“小白糕(米粉制品)”, 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。
7. 宣汉县好宜多超市销售的“米线(米粉制品)”, 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。
8. 宣汉县樊哙镇汤圆小吃店销售的“米糕(米粉制品)”, 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。
9. 宣汉县土黄镇麦香村蛋糕店（个体工商户）加工的“红枣蛋糕”, 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物超标的问题
1. 宣汉熊家牛肉面馆（个体工商户）消毒的“复用餐饮具(汤碗)”, 大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。
2. 宣汉王周餐饮店消毒的“复用餐饮具(筷子)”, 大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。
3. 宣汉熊家牛肉面馆（个体工商户）消毒的“复用餐饮具(面碗)”, 大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。
4. 宣汉县君塘镇老码头鱼莊消毒的“复用餐饮具(筷子)”, 大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。
四、兽药残留超标的问题
1. 宣汉郑姐鲜鱼水产销售店销售的“黄辣丁(淡水鱼)”, 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合食品安全国家标准规定。
五、农药残留超标的问题
1. 宣汉县铁梅水产经营部（个体工商户）销售的“生姜”, 噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。
2. 宣汉县晓东调味品经营部销售的“生姜”, 噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。
3. 宣汉县彭姐调料店销售的“生姜”, 噻虫胺项目不符合食品安全国家标准规定。
4. 宣汉县桃花镇欣辉超市销售的“生姜”, 噻虫胺、噻虫嗪项目不符合食品安全国家标准规定。
六、重金属超标的问题
1. 宣汉县樊哙亿家红超市销售的“山奈(香辛料类)”, 铅（以Pb计）项目不符合食品安全国家标准规定。
七、其他污染物超标的问题
1. 宣汉坎上老火锅店（个体工商户）消毒的“复用餐饮具(筷子)”, 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。
2. 宣汉王周餐饮店消毒的“复用餐饮具(筷子)”, 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。
3. 宣汉县君塘镇老码头鱼莊消毒的“复用餐饮具(筷子)”, 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准规定。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.合格食品抽检信息
3.不合格食品抽检信息
4.部分不合格项目解读
宣汉县市场监督管理局
2024年12月5日
附件1
本次检验项目
一、餐饮食品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 14934-2016 《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、馒头花卷（ 自制）的抽检项目包括：糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等。
2、包子（自制）的抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等。
3、杂粮制品（自制）的抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等。
4、糕点（自制）的抽检项目包括：糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、安赛蜜、过氧化值（以脂肪计）、霉菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。
5、油饼油条（自制）的抽检项目包括：铝的残留量（干样品，以Al计）等。
6、复用餐饮具(餐馆自行消毒) 的抽检项目包括：大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）等。
7、粉丝粉条(自制) 的抽检项目包括：铝的残留量（干样品，以Al计）等。
二、茶叶及相关制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022 《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2763-2021 《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶的抽检项目包括：联苯菊酯、水胺硫磷、铅（以Pb计）、三氯杀螨醇、吡虫啉、多菌灵、毒死蜱、克百威、氧乐果、甲拌磷、啶虫脒等。
三、炒货食品及坚果制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022 《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 19300-2014 《食品安全国家标准坚果与籽类食品》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子的抽检项目包括：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、安赛蜜等。
四、淀粉及淀粉制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022 《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
淀粉的抽检项目包括：铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。
五、调味品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022 《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
其他香辛料调味品的抽检项目包括：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、铅（以Pb计）等。
六、豆制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022 《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
腐竹、油皮及其再制品的抽检项目包括：铅（以Pb计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等。
七、糕点
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022 《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7099-2015 《食品安全国家标准糕点、面包》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
糕点的抽检项目包括：糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、安赛蜜、过氧化值（以脂肪计）、霉菌、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。
八、酒类
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2757-2012 《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)的抽检项目包括：氰化物（以HCN计、以100％酒精度折算计）、酒精度、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铅（以Pb计）、安赛蜜、三氯蔗糖、甲醇（以100％酒精度折算计）等。
2、以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒的抽检项目包括：氰化物（以HCN计、以100％酒精度折算计）、甲醇（以100％酒精度折算计）、酒精度、安赛蜜等。
九、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、米粉制品的抽检项目包括：二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等。
2、大米的抽检项目包括：黄曲霉毒素B1、镉（以Cd计）等。
3、小麦粉的抽检项目包括：苯并[a]芘、镉（以Cd计）等。
十、蜂蜜
（一）抽检依据
抽检依据是GB 14963-2011《食食品安全国家标准蜂蜜》、GB 31650.1-2022 《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
蜂蜜的抽检项目包括：嗜渗酵母计数、氧氟沙星、培氟沙星、果糖和葡萄糖、氯霉素、诺氟沙星、蔗糖其他蜂蜜等。
十一、蔬菜制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、酱腌菜的抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、安赛蜜、二氧化硫残留量、亚硝酸盐（以NaNO2计）等。
2、蔬菜干制品的抽检项目包括：二氧化硫残留量、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等。
十二、水果制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类的抽检项目包括：柠檬黄、安赛蜜、胭脂红、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、日落黄、苋菜红、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亮蓝、铅（以Pb计）等。
2、水果干制品(含干枸杞)的抽检项目包括：二氧化硫残留量、糖精钠（以糖精计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等。
十三、乳制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
灭菌乳的抽检项目包括：蛋白质、非脂乳固体、蔗糖、脂肪、铅（以Pb计）等。
十四、饮料
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、果蔬汁类及其饮料的抽检项目包括：脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、安赛蜜等。
2、蛋白饮料的抽检项目包括：山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、蛋白质等。
3、碳酸饮料(汽水)的抽检项目包括：山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）等。
十五、肉制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
酱卤肉制品的抽检项目包括：山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、镉（以Cd计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、糖精钠（以糖精计）等。
十六、糖果制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 17399-2016《食品安全国家标准 糖果》等标准和指标的要求、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
糖果的抽检项目包括：甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、大肠菌群等。
十七、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》等标准和指标的要求、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、食用植物调和油的抽检项目包括：过氧化值、苯并[a]芘、酸价（KOH）、乙基麦芽酚等。
2、大豆油的抽检项目包括：苯并[a]芘、酸价（KOH）、过氧化值等。
3、菜籽油的抽检项目包括：苯并[a]芘、过氧化值、乙基麦芽酚、酸价（以KOH计）等
十八、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1、山药的抽检项目包括：毒死蜱、铅（以Pb计）等。
2、韭菜的抽检项目包括：毒死蜱、镉（以Cd计）、水胺硫磷、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等。
3、辣椒的抽检项目包括：毒死蜱、镉（以Cd计）、噻虫嗪、噻虫胺、啶虫脒等。
4、番茄的抽检项目包括：毒死蜱、敌敌畏等。
5、芹菜的抽检项目包括：噻虫胺、毒死蜱、甲拌磷、噻虫嗪等。
6、结球甘蓝的抽检项目包括：毒死蜱、甲胺磷、乙酰甲胺磷等。
7、柑、橘的抽检项目包括：毒死蜱、丙溴磷、联苯菊酯、苯醚甲环唑等。
8、香蕉的抽检项目包括：联苯菊酯、吡虫啉、苯醚甲环唑、腈苯唑、噻虫胺、噻虫嗪等。
9、淡水鱼的抽检项目包括：地西泮、诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、孔雀石绿、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）等。
10、其他水产品的抽检项目包括：呋喃唑酮代谢物、磺胺类（以磺胺类总量计）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺二甲异噁唑、氧氟沙星、呋喃西林代谢物、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间甲氧嘧啶、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺嘧啶、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺氯哒嗪、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲噻二唑、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺噻唑、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺二甲嘧啶、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺邻二甲氧嘧啶等。
11、鸡蛋的抽检项目包括：磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺二甲嘧啶、甲氧苄啶、磺胺类（以磺胺类总量计）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、恩诺沙星、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲氧哒嗪、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺嘧啶、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间甲氧嘧啶、氧氟沙星等。
附件2
食品安全监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | 达州市日月春科贸有限责任公司 | 达州市通川区滨河西路162号1幢楼3单元1023号 | 宣汉县毛坝镇银丰超市 | 四川 | 日月春绿茶 | 500克/袋 | 生产日期:2024-05-02 | 茶叶及相关制品 | 你点我检 |
2 | 维他奶（武汉）有限公司 | 武汉市新洲区阳逻经济开发区余泊大道36号 | 宣汉县大成镇满堂红超市 | 四川 | 原味豆奶 | 250毫升/盒 | 生产日期:2024-03-22 | 饮料 | 你点我检 |
3 | 山东欢乐家食品有限公司 | 山东省临沂市蒙阴县孟良崮工业园 | 宣汉县大成镇满堂红超市 | 四川 | 椰子汁(植物蛋白饮料) | 500克/瓶 | 生产日期:2024-04-06 | 饮料 | 你点我检 |
4 | / | / | 宣汉郑姐鲜鱼水产销售店 | 四川 | 鲫鱼(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-09-07 | 食用农产品 | 你点我检 |
5 | / | / | 宣汉郑姐鲜鱼水产销售店 | 四川 | 鲤鱼(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-09-07 | 食用农产品 | 你点我检 |
6 | / | / | 宣汉县晓东调味品经营部 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2024-09-06 | 食用农产品 | 你点我检 |
7 | / | / | 宣汉县铁梅水产经营部（个体工商户） | 四川 | 油豆皮 | / | 购进日期:2024-09-06 | 豆制品 | 你点我检 |
8 | / | / | 宣汉县彭姐调料店 | 四川 | 鸡蛋 | / | 购进日期:2024-09-03 | 食用农产品 | 你点我检 |
9 | ／ | ／ | 宣汉向涛调料商行 | 四川 | 土鸡蛋 | ／ | 购进日期:2024-08-17 | 食用农产品 | 你点我检 |
10 | / | / | 宣汉县大地调料店 | 四川 | 干豇豆(蔬菜干制品) | / | 购进日期:2024-04-06 | 蔬菜制品 | 你点我检 |
11 | / | / | 宣汉郑姐鲜鱼水产销售店 | 四川 | 黔鱼(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-09-07 | 食用农产品 | 你点我检 |
12 | / | / | 宣汉县大地调料店 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-09-07 | 食用农产品 | 你点我检 |
13 | / | / | 宣汉郑姐鲜鱼水产销售店 | 四川 | 草鱼(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-09-07 | 食用农产品 | 你点我检 |
14 | / | / | 宣汉县黄金镇五加一超市（个体工商户） | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2024-09-08 | 食用农产品 | 你点我检 |
15 | / | / | 宣汉县黄金镇五加一超市（个体工商户） | 四川 | 青椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-09-08 | 食用农产品 | 你点我检 |
16 | / | / | 宣汉县黄金镇五加一超市（个体工商户） | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-09-08 | 食用农产品 | 你点我检 |
17 | 万源市青花广山富硒茶厂 | 万源市青花镇茶叶路23号 | 宣汉县黄金镇五加一超市（个体工商户） | 四川 | 青花绿茶 | 500克/袋 | 生产日期:2024-04-12 | 茶叶及相关制品 | 你点我检 |
18 | 徐州高格食品有限公司 | 徐州市沛县经济开发区汉祥路西 | 宣汉县黄金镇刘学忠副食店 | 四川 | 多味翅尖(酱卤肉制品) | 42克/袋 | 生产日期:2024-06-02 | 肉制品 | 你点我检 |
19 | 江西景福实业有限公司 | 江西省宜春市高安市工业园（八景镇工业园） | 宣汉县五宝赢丰超市 | 四川 | 洋槐蜂蜜 | 480克/瓶 | 生产日期:2024-02-26 | 蜂产品 | 你点我检 |
20 | / | / | 宣汉县五宝赢丰超市 | 四川 | 炒瓜子 | / | 购进日期:2024-04-08 | 炒货食品及坚果制品 | 你点我检 |
21 | / | / | 宣汉县五宝万佳乐超市 | 四川 | 茉莉花茶 | / | 购进日期:2024-09-05 | 茶叶及相关制品 | 你点我检 |
22 | / | / | 宣汉县五宝万佳乐超市 | 四川 | 散装绿茶 | / | 购进日期:2024-09-05 | 茶叶及相关制品 | 你点我检 |
23 | / | / | 宣汉县黄金镇五加一超市（个体工商户） | 四川 | 五香瓜子 | / | 购进日期:2024-09-05 | 炒货食品及坚果制品 | 你点我检 |
24 | 石家庄轩味厨食品有限公司 | 河北省石家庄市藁城区张家庄镇东蒲城村村东700米路北 | 宣汉县黄金镇刘学忠副食店 | 四川 | 香酥鸡爪(酱卤肉制品) | 散装称重 | 生产日期:2024-05-18 | 肉制品 | 你点我检 |
25 | 河南世鸿生物科技饮品有限责任公司 | 河南省商丘市宁陵县产业集聚区华山路与露岭路东20米 | 宣汉县君塘镇红岭钟楼超市 | 四川 | 白桃味汽水 | 500mL/瓶 | 生产日期:2024-05-13 | 饮料 | 你点我检 |
26 | 河南简乐派饮品有限公司 | 河南民权县龙塘工业园区 | 宣汉县新客隆超市 | 四川 | 蜂蜜西柚复合果汁饮品 | 450ml/瓶 | 生产日期:2024-06-23 | 饮料 | 你点我检 |
27 | 宁夏大窑饮品有限责任公司 | 宁夏回族自治区石嘴山市大武口区向阳街以北、兴隆山路以东 | 宣汉县君塘镇红岭钟楼超市 | 四川 | 大窑酸梅汤果汁饮料 | 310mL/罐 | 生产日期:2024-06-13 | 饮料 | 你点我检 |
28 | 汕头市金添食品有限公司 | 汕头市澄海区凤翔街道岭海中小微企业创业园第三幢A座第一层至第七层 | 宣汉洋烈汇鑫超市 | 四川 | 添乐卡通王山楂膏软糖(山楂味) | 48克（4支）/袋 | 生产日期:2024-04-12 | 糖果制品 | 你点我检 |
29 | 汕头市金添食品有限公司 | 汕头市澄海区凤翔街道岭海中小微企业创业园第三幢A座第一层至第七层 | 宣汉洋烈汇鑫超市 | 四川 | 添乐卡通王梨膏软糖(梨味) | 48克（4支）/袋 | 生产日期:2024-04-13 | 糖果制品 | 你点我检 |
30 | 成都顶津食品有限公司 | 四川省成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园蓉台大道 | 宣汉县新客隆超市 | 四川 | 百事可乐(可乐型汽水) | 300毫升/瓶 | 生产日期:2024-06-07 | 饮料 | 你点我检 |
31 | 武汉欢乐家食品有限公司 | 湖北省孝感市汉川市经济开发区福星街9号 | 宣汉县石铁乡心宜家生活超市 | 四川 | 椰子汁(植物蛋白饮料) | 245克/罐 | 生产日期:2023-12-28 | 饮料 | 你点我检 |
32 | 成都银鹭食品有限公司 | 四川省成都市新津区五津街道兴园12路168号 | 宣汉县石铁乡邑山生活超市 | 四川 | 花生牛奶复合蛋白饮品 | 250毫升/盒 | 生产日期:2024-05-23 | 饮料 | 你点我检 |
33 | / | / | 宣汉县芭蕉镇佳利佳购物中心（个体工商户） | 四川 | 韭菜 | / | 购进日期:2024-09-08 | 食用农产品 | 你点我检 |
34 | / | / | 宣汉付代琼鲜肉店 | 四川 | 洛鸭子 | / | 购进日期:2024-09-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
35 | / | / | 宣汉县南坝志家家店 | 四川 | 洛鸭子 | / | 购进日期:2024-09-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
36 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 青椒 | / | 购进日期:2024-09-08 | 食用农产品 | 你点我检 |
37 | 巴彦淖尔伊利乳业有限责任公司 | 内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗陕坝镇建设街39号 | 宣汉南坝家乐购超市二门市 | 四川 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 生产日期:2024-08-24 | 乳制品 | 你点我检 |
38 | 沧州益源果品有限公司 | 沧县大官厅乡小庞才村 | 宣汉县芭蕉镇佳利佳购物中心（个体工商户） | 四川 | 阿胶蜜枣(果脯类) | 计重销售 | 生产日期:2024-01-01 | 水果制品 | 你点我检 |
39 | 蒙牛乳业（磴口巴彦高勒）有限责任公司 | 内蒙古自治区巴彦淖尔市磴口县商务区5号 | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 生产日期:2024-05-22 | 乳制品 | 你点我检 |
40 | 海城市广盛食品有限公司 | 海城市东四管理区韩姜村 | 宣汉县芭蕉镇佳利佳购物中心（个体工商户） | 四川 | 蓝莓山楂果丹皮(果糕类) | 计量称重 | 生产日期:2024-05-21 | 水果制品 | 你点我检 |
41 | 福建乐之食品有限公司 | 福建省闽侯县甘蔗街道东岭路3号车间二第三层、试制车间第三层东侧 | 宣汉县芭蕉镇佳利佳购物中心（个体工商户） | 四川 | 洋槐蜂蜜 | 500g/瓶 | 生产日期:2024-01-13 | 蜂产品 | 你点我检 |
42 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 芹菜 | / | 购进日期:2024-09-06 | 食用农产品 | 你点我检 |
43 | / | / | 宣汉县惠民多便民超市 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2024-09-10 | 食用农产品 | 你点我检 |
44 | / | / | 宣汉县南坝新鲜鸡鸭 | 四川 | 洛鸭子 | / | 购进日期:2024-09-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
45 | / | / | 宣汉县南坝聚德鲜禽店 | 四川 | 洛鸭子 | / | 购进日期:2024-09-10 | 食用农产品 | 你点我检 |
46 | 宣汉县南坝新鲜鸡鸭 | 四川省达州市宣汉县南坝镇临江社区农贸市场21号 | 宣汉县南坝新鲜鸡鸭 | 四川 | 本地洛鸭子 | / | 生产日期:2024-09-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
47 | / | / | 宣汉县华景镇好宜多超市1店（个体工商户） | 四川 | 韭菜 | / | 购进日期:2024-09-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
48 | / | / | 宣汉县芭蕉镇佳利佳购物中心（个体工商户） | 四川 | 鸡蛋 | / | 购进日期:2024-09-08 | 食用农产品 | 你点我检 |
49 | / | / | 宣汉老王家金城饭店（个体工商户） | 四川 | 大豆油 | / | 购进日期:2024-09-18 | 食用油、油脂及其制品 | 你点我检 |
50 | / | / | 宣汉龙城小厨店 | 四川 | 大豆油 | / | 购进日期:2024-09-02 | 食用油、油脂及其制品 | 你点我检 |
51 | / | / | 宣汉南坝家乐购超市二门市 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 购进日期:2024-09-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
52 | / | / | 宣汉满堂红餐饮店（个体工商户） | 四川 | 大豆油 | / | 购进日期:2024-09-17 | 食用油、油脂及其制品 | 你点我检 |
53 | / | / | 宣汉石磨肠粉餐饮店（个体工商户） | 四川 | 大豆油 | / | 购进日期:2024-09-19 | 食用油、油脂及其制品 | 你点我检 |
54 | / | / | 宣汉县川香楼餐饮店（个体工商户） | 四川 | 大豆油 | / | 购进日期:2024-09-20 | 食用油、油脂及其制品 | 你点我检 |
55 | ／ | ／ | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川 | 香蕉 | ／ | 购进日期:2024-10-08 | 食用农产品 | 你点我检 |
56 | ／ | ／ | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川 | 香芹(芹菜) | ／ | 购进日期:2024-10-08 | 食用农产品 | 你点我检 |
57 | / | / | 宣汉县峰城镇佳利佳购物广场（个体工商户） | 四川 | 韭菜 | ／ | 购进日期:2024-10-06 | 食用农产品 | 你点我检 |
58 | / | / | 宣汉县峰城镇佳和购物广场 | 四川 | 红小米(辣椒) | ／ | 购进日期:2024-10-09 | 食用农产品 | / |
59 | / | / | 宣汉县峰城万佳乐超市 | 四川 | 海南香蕉 | ／ | 购进日期:2024-10-08 | 食用农产品 | 你点我检 |
60 | / | / | 宣汉县峰城镇佳和购物广场 | 四川 | 青小米(辣椒) | ／ | 购进日期:2024-10-07 | 食用农产品 | / |
61 | / | / | 宣汉县峰城镇佳和购物广场 | 四川 | 生姜 | ／ | 购进日期:2024-10-05 | 食用农产品 | / |
62 | ／ | ／ | 宣汉县曾庆均调料批发部 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | ／ | 购进日期:2024-08-05 | 调味品 | / |
63 | ／ | ／ | 宣汉县隆发调料经营部 | 四川 | 白芷(其他香辛料调味品) | ／ | 购进日期:2024-10-03 | 调味品 | / |
64 | ／ | ／ | 宣汉县曾庆均调料批发部 | 四川 | 干笋子(蔬菜干制品) | ／ | 购进日期:2024-06-20 | 蔬菜制品 | / |
65 | ／ | ／ | 宣汉县小马调味品经营部 | 四川 | 干土豆片(蔬菜干制品) | ／ | 购进日期:2024-09-29 | 蔬菜制品 | / |
66 | ／ | ／ | 宣汉县小张川味调料店（个体工商户） | 四川 | 白芷(其他香辛料调味品) | ／ | 购进日期:2024-10-08 | 调味品 | / |
67 | 巴克斯酒业(成都)有限公司 | 四川省成都市邛崃市临邛镇南江路18号 | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川 | RIO微醺白桃白兰地风味鸡尾酒(预调酒) | 330mL/罐， 3%vol | 生产日期:2024-05-21 | 酒类 | 你点我检 |
68 | ／ | ／ | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川 | 三奈(其他香辛料调味品) | ／ | 购进日期:2024-09-06 | 调味品 | / |
69 | / | / | 宣汉县峰城镇佳利佳购物广场（个体工商户） | 四川 | 三奈(其他香辛料调味品) | ／ | 购进日期:2024-07-11 | 调味品 | / |
70 | 巴克斯酒业(成都)有限公司 | 四川省成都市邛崃市临邛镇南江路18号 | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 8度苹果西打味鸡尾酒(预调酒) | 500mL/罐，8% vol | 生产日期:2023-12-05 | 酒类 | 你点我检 |
71 | 宣汉峰城镇正来酒厂 | 四川省达州市宣汉县峰城镇凤祥街 | 宣汉峰城镇正来酒厂 | 四川 | 高粱酒(白酒) | 散装，54%vol | 生产日期:2024-09-30 | 酒类 | / |
72 | / | / | 宣汉县峰城镇佳和购物广场 | 四川 | 咸菜(酱腌菜) | 购进日期:2024-10-09 | 蔬菜制品 | / | |
73 | 宣汉峰城镇正来酒厂 | 四川省达州市宣汉县峰城镇凤祥街 | 宣汉峰城镇正来酒厂 | 四川 | 高粱酒(白酒) | 散装，53%vol | 生产日期:2024-09-30 | 酒类 | / |
74 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 内蒙古自治区呼和浩特市敕勒川乳业开发区伊利大街1号 | 宣汉县峰城万佳乐超市 | 四川 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 生产日期:2024-09-08 | 乳制品 | 你点我检 |
75 | 绵阳市绿清香植物油脂有限责任公司 | 四川省绵阳市安州区黄土镇工业园区 | 宣汉县小张川味调料店（个体工商户） | 四川 | 小榨纯菜油(菜籽油) | 1.8L/瓶 | 生产日期:2024-01-27 | 食用油、油脂及其制品 | 你点我检 |
76 | 万源市青花广山富硒茶厂 | 万源市青花镇茶叶路23号 | 宣汉县峰城万佳乐超市 | 四川 | 青花绿茶 | 500克／袋 | 生产日期:2024-01-13 | 茶叶及相关制品 | 你点我检 |
77 | ／ | ／ | 宣汉七恭冒菜店（个体工商户） | 四川 | 复用餐饮具(餐碗) | ／ | 消毒日期:2024-10-12 | 餐饮食品 | / |
78 | ／ | ／ | 宣汉县南坝勇宝烧椒面 | 四川 | 复用餐饮具(面碗) | ／ | 消毒日期:2024-10-12 | 餐饮食品 | / |
79 | ／ | ／ | 宣汉七恭冒菜店（个体工商户） | 四川 | 复用餐饮具(杯子) | ／ | 消毒日期:2024-10-12 | 餐饮食品 | / |
80 | 宣汉县清溪镇生猪定点屠宰场动物产品加工厂 | 达州市宣汉县清溪镇 | 宣汉桃花土猪肉店（个体工商户） | 四川 | 猪后腿肉 | ／ | 检疫日期:2024-10-11 | 食用农产品 | 你点我检 |
81 | ／ | ／ | 宣汉中哥干货店（个体工商户） | 四川 | 生姜 | ／ | 购进日期:2024-10-08 | 食用农产品 | / |
82 | ／ | ／ | 宣汉好味鲜调料销售店（个体工商户） | 四川 | 小洗姜 | ／ | 购进日期:2024-10-07 | 食用农产品 | / |
83 | ／ | ／ | 宣汉县巴山土猪肉铺（个体工商户） | 四川 | 猪后腿肉 | ／ | 购进日期:2024-10-11 | 食用农产品 | 你点我检 |
84 | ／ | ／ | 宣汉同心调料店（个体工商户） | 四川 | 洋芋果(蔬菜干制品) | ／ | 购进日期:2024-10-04 | 蔬菜制品 | / |
85 | ／ | ／ | 宣汉县楠航干货批发店（个体工商户） | 四川 | 白芷(其他香辛料调味品) | ／ | 购进日期:2024-08-25 | 调味品 | / |
86 | / | / | 宣汉文学毅家禽销售店 | 四川 | 跑山鸡 | / | 购进日期:2024-10-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
87 | / | / | 宣汉县淑青蔬菜店 | 四川 | 青小米椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-10-13 | 食用农产品 | 你点我检 |
88 | / | / | 宣汉文学毅家禽销售店 | 四川 | 老母鸡 | / | 购进日期:2024-10-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
89 | / | / | 宣汉文学毅家禽销售店 | 四川 | 三黄鸡 | / | 购进日期:2024-10-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
90 | / | / | 宣汉县王中明鸡鸭鲜肉店 | 四川 | 三黄鸡 | / | 购进日期:2024-10-13 | 食用农产品 | 你点我检 |
91 | / | / | 宣汉县罗氏蔬菜批发配送中心 | 四川 | 芹菜 | / | 购进日期:2024-10-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
92 | 宣汉县清溪镇生猪定点屠宰场动物产品加工厂 | 达州市宣汉县清溪镇 | 宣汉县文春肉摊 | 四川 | 猪后腿肉 | / | 检疫日期:2024-10-13 | 食用农产品 | 你点我检 |
93 | / | / | 宣汉县圣杰蔬菜经营店 | 四川 | 韭菜 | / | 购进日期:2024-10-13 | 食用农产品 | 你点我检 |
94 | / | / | 宣汉县圣杰蔬菜经营店 | 四川 | 二荆条(辣椒) | / | 购进日期:2024-10-13 | 食用农产品 | 你点我检 |
95 | / | / | 宣汉县向氏蔬菜批发店 | 四川 | 芹菜 | / | 购进日期:2024-10-11 | 食用农产品 | 你点我检 |
96 | / | / | 宣汉县淑青蔬菜店 | 四川 | 香芹(芹菜) | / | 购进日期:2024-10-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
97 | / | / | 宣汉县罗氏蔬菜批发配送中心 | 四川 | 韭菜 | / | 购进日期:2024-10-13 | 食用农产品 | 你点我检 |
98 | / | / | 宣汉县罗氏蔬菜批发配送中心 | 四川 | 大青椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-10-11 | 食用农产品 | 你点我检 |
99 | / | / | 宣汉县王中明鸡鸭鲜肉店 | 四川 | 草鸡 | / | 购进日期:2024-10-13 | 食用农产品 | 你点我检 |
100 | 宣汉县金向食品有限公司动物产品加工厂 | 达州市宣汉县蒲江街道 | 宣汉县小符鲜肉店（个体工商户） | 四川 | 猪后腿肉 | / | 检疫日期:2024-10-13 | 食用农产品 | 你点我检 |
101 | 宣汉县清溪镇生猪定点屠宰场动物产品加工厂 | 达州市宣汉县清溪镇 | 宣汉县唐佳农副产品有限公司 | 四川 | 猪后腿肉 | / | 检疫日期:2024-10-13 | 食用农产品 | 你点我检 |
102 | 宣汉土曲高粱酒坊 | 宣汉蒲江街道石岭社区聚城峰华二期后大门10号门市 | 宣汉土曲高粱酒坊 | 四川 | 高粱酒(散装白酒) | / | 生产日期:2024-09-28 | 酒类 | 你点我检 |
103 | / | / | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | 多味瓜子 | / | 购进日期:2024-10-11 | 炒货食品及坚果制品 | 你点我检 |
104 | 晋中伊利乳业有限责任公司 | 山西省晋中市祁县经济开发区朝阳西街7号 | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | 纯牛奶 | 250mL/盒 | 生产日期:2024-09-03 | 乳制品 | 你点我检 |
105 | / | / | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | 情人梅 | / | 购进日期:2024-07-18 | 水果制品 | 你点我检 |
106 | / | / | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2024-10-12 | 食用农产品 | 你点我检 |
107 | 宣汉土曲高粱酒坊 | 宣汉蒲江街道石岭社区聚城峰华二期后大门10号门市 | 宣汉土曲高粱酒坊 | 四川 | 高粱酒(散装白酒) | / | 生产日期:2024-10-01 | 酒类 | 你点我检 |
108 | / | / | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | 白味瓜子 | / | 购进日期:2024-10-11 | 炒货食品及坚果制品 | 你点我检 |
109 | 宣汉土曲高粱酒坊 | 宣汉蒲江街道石岭社区聚城峰华二期后大门10号门市 | 宣汉土曲高粱酒坊 | 四川 | 高粱酒(散装白酒) | / | 生产日期:2024-10-03 | 酒类 | 你点我检 |
110 | 杭州姚芝堂食品有限公司 | 浙江省杭州市临平区塘栖镇泰山村11组九熟坝16号 | 宣汉惠民宣超市万豪店 | 四川 | 冰花杨梅干(蜜饯) | 散装称重 | 生产日期:2024-07-19 | 水果制品 | 你点我检 |
111 | 重庆市金马酒业有限公司 | 江津区珞璜镇马宗社区 | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | 江津老白干酒 | 440mL/瓶，50%vol | 生产日期:2024-05-27 | 酒类 | 你点我检 |
112 | 巴克斯酒业(成都)有限公司 | 四川省成都市邛崃市临邛镇南江路18号 | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | RIO清爽零糖春见白桃伏特加风味气泡鸡尾酒(预调酒) | 500mL/罐，5%vol | 生产日期:2024-05-12 | 酒类 | 你点我检 |
113 | 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 | 北京市顺义区牛栏山镇(牛山地区办事处东侧) | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | 二锅头白酒陈酿5 | 500ml/瓶，46%vol | 生产日期:2022-05-24 | 酒类 | 你点我检 |
114 | 巴克斯酒业（成都）有限公司 | 四川省成都市邛崃市临邛镇南江路18号 | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | RIO强爽荔枝伏特加风味鸡尾酒(预调酒) | 500mL/罐，8%vol | 生产日期:2024-01-27 | 酒类 | 你点我检 |
115 | 湖北奥瑞金饮料工业有限公司 | 咸宁经济开发区长江产业园 | 宣汉润百年超市二店（个体工商户） | 四川 | 预调鸡尾酒〔柑橘伏特加风味〕 | 330ml/罐，5%vol | 生产日期:2024-04-26 | 酒类 | 你点我检 |
116 | / | / | 宣汉县上峡喜来旺超市 | 四川 | 山奈(香辛料类) | / | 购进日期:2024-06-29 | 调味品 | / |
117 | 襄阳荣味多食品有限公司 | 襄阳市樊城区人民西路梁坡工业园特1号 | 宣汉县上峡镇三多超市 | 四川 | 绿豆糕(烘烤类糕点) | 散装称重 | 生产日期:2024-09-01 | 糕点 | / |
118 | / | / | 宣汉南坝镇三姐老窖馒头铺（个体工商户） | 四川 | 红糖馒头 | / | 加工日期:2024-11-04 | 餐饮食品 | / |
119 | / | / | 宣汉县上峡喜来旺超市 | 四川 | 干枸杞(水果干制品) | / | 购进日期:2024-10-25 | 水果制品 | / |
120 | / | / | 宣汉南坝镇三姐老窖馒头铺（个体工商户） | 四川 | 白馒头 | / | 加工日期:2024-11-04 | 餐饮食品 | / |
121 | 福建省晋江市佳兴食品有限公司 | 福建省泉州市晋江市安海镇安平社区嘉华路21号A栋1楼东侧、2-3楼、5楼、B栋2楼 | 宣汉县上峡喜来旺超市 | 四川 | 菠萝味网格蛋糕 | 散装称重 | 生产日期:2024-10-02 | 糕点 | / |
122 | / | / | 宣汉县土黄镇惠玛特生活超市（个体工商户） | 四川 | 香芹(芹菜) | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
123 | / | / | 宣汉县土黄镇惠玛特生活超市（个体工商户） | 四川 | 铁棍山药 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
124 | / | / | 罗华 | 四川 | 黄辣丁(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-11-05 | 食用农产品 | / |
125 | / | / | 宣汉县土黄镇惠玛特生活超市（个体工商户） | 四川 | 螺丝椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
126 | / | / | 罗华 | 四川 | 牛蛙 | / | 购进日期:2024-11-05 | 食用农产品 | / |
127 | / | / | 宣汉县好宜多超市 | 四川 | 糖蒜(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-11-03 | 蔬菜制品 | / |
128 | / | / | 宣汉县土黄镇惠玛特生活超市（个体工商户） | 四川 | 米粑粑(米粉制品) | / | 购进日期:2024-11-04 | 粮食加工品 | / |
129 | / | / | 宣汉县土黄镇惠玛特生活超市（个体工商户） | 四川 | 干山药片(蔬菜干制品) | / | 购进日期:2024-10-16 | 蔬菜制品 | / |
130 | / | / | 宣汉县好宜多超市 | 四川 | 泡红椒(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-11-03 | 蔬菜制品 | / |
131 | / | / | 宣汉县土黄镇惠玛特生活超市（个体工商户） | 四川 | 山奈(香辛料类) | / | 购进日期:2024-10-05 | 调味品 | / |
132 | / | / | 宣汉县土黄镇惠玛特生活超市（个体工商户） | 四川 | 孜然面(香辛料类) | / | 购进日期:2024-10-05 | 调味品 | / |
133 | / | / | 宣汉县土黄镇惠玛特生活超市（个体工商户） | 四川 | 糖蒜(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-05-19 | 蔬菜制品 | / |
134 | / | / | 宣汉县土黄镇惠玛特生活超市（个体工商户） | 四川 | 八角(香辛料类) | / | 购进日期:2024-10-05 | 调味品 | / |
135 | / | / | 宣汉县好宜多超市 | 四川 | 玉米生粉(淀粉) | / | 购进日期:2024-11-03 | 淀粉及淀粉制品 | / |
136 | / | / | 宣汉县樊哙镇汤圆小吃店 | 四川 | 麻花(糕点) | / | 加工日期:2024-11-05 | 餐饮食品 | / |
137 | / | / | 宣汉县樊哙镇心连心副食超市 | 四川 | 好竹笋(蔬菜干制品) | / | 购进日期:2024-02-08 | 蔬菜制品 | / |
138 | / | / | 宣汉县樊哙镇红红果蔬经营部 | 四川 | 糖蒜(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-10-22 | 蔬菜制品 | / |
139 | / | / | 宣汉县樊哙镇红红果蔬经营部 | 四川 | 白萝卜干(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-10-29 | 蔬菜制品 | / |
140 | / | / | 宣汉县樊哙福燕饭店 | 四川 | 糖包子 | / | 加工日期:2024-11-07 | 餐饮食品 | / |
141 | / | / | 宣汉县樊哙镇汤圆小吃店 | 四川 | 红糖馒头 | / | 加工日期:2024-11-06 | 餐饮食品 | / |
142 | / | / | 宣汉县樊哙镇汤圆小吃店 | 四川 | 馒头 | / | 加工日期:2024-11-06 | 餐饮食品 | / |
143 | / | / | 宣汉县樊哙福燕饭店 | 四川 | 馒头 | / | 加工日期:2024-11-07 | 餐饮食品 | / |
144 | / | / | 宣汉县张国伟食品店 | 四川 | 孜然(香辛料类) | / | 购进日期:2024-01-26 | 调味品 | / |
145 | / | / | 宣汉县土黄镇小丽副食店 | 四川 | 萝卜干(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-11-04 | 蔬菜制品 | / |
146 | / | / | 宣汉县土黄镇醇香洣家糕点店 | 四川 | 油条 | / | 加工日期:2024-11-06 | 餐饮食品 | / |
147 | / | / | 宣汉县土黄镇李记调味品店 | 四川 | 八角(香辛料类) | / | 购进日期:2024-08-09 | 调味品 | / |
148 | / | / | 宣汉县土黄镇醇香洣家糕点店 | 四川 | 白馒头 | / | 加工日期:2024-11-06 | 餐饮食品 | / |
149 | 宣汉县土黄镇张钦蛋糕店 | 宣汉县土黄镇沙溪街19号 | 宣汉县土黄镇张钦蛋糕店 | 四川 | 红枣蛋糕 | / | 生产日期:2024-11-05 | 糕点 | / |
150 | / | / | 宣汉县土黄镇小丽副食店 | 四川 | 糖蒜(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-11-01 | 蔬菜制品 | / |
151 | / | / | 宣汉县土黄镇李记调味品店 | 四川 | 山奈(香辛料类) | / | 购进日期:2024-08-09 | 调味品 | / |
152 | / | / | 宣汉县樊哙佳和超市 | 四川 | 玉米淀粉 | / | 购进日期:2024-08-13 | 淀粉及淀粉制品 | / |
153 | / | / | 宣汉县土黄镇麦香村蛋糕店（个体工商户） | 四川 | 酸奶麻花(糕点) | / | 加工日期:2024-11-06 | 餐饮食品 | / |
154 | / | / | 宣汉县土黄镇心语蛋糕房 | 四川 | 红糖馒头 | / | 加工日期:2024-11-06 | 餐饮食品 | / |
155 | / | / | 宣汉县土黄镇麦香村蛋糕店（个体工商户） | 四川 | 麻花(糕点) | / | 购进日期:2024-09-15 | 糕点 | / |
156 | 宣汉县土黄镇张钦蛋糕店 | 宣汉县土黄镇沙溪街19号 | 宣汉县土黄镇张钦蛋糕店 | 四川 | 海绵蛋糕 | / | 生产日期:2024-11-05 | 糕点 | / |
157 | / | / | 宣汉县土黄镇李记调味品店 | 四川 | 白芷(香辛料类) | / | 购进日期:2024-08-09 | 调味品 | / |
158 | / | / | 宣汉县财来旺超市 | 四川 | 山药片(蔬菜干制品) | / | 购进日期:2024-09-17 | 蔬菜制品 | / |
159 | / | / | 宣汉县财来旺超市 | 四川 | 糖蒜(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-09-08 | 蔬菜制品 | / |
160 | / | / | 宣汉县红峰镇中心校食堂 | 四川 | 西红柿 | / | 购进日期:2024-11-10 | 食用农产品 | / |
161 | / | / | 宣汉县胡家镇佳乐福超市（个体工商户） | 四川 | 沙糖橘(柑橘) | / | 购进日期:2024-11-10 | 食用农产品 | / |
162 | / | / | 宣汉县红峰镇家家乐超市 | 四川 | 小姜 | / | 购进日期:2024-11-05 | 食用农产品 | / |
163 | / | / | 宣汉县胡家镇佳乐福超市（个体工商户） | 四川 | 铁杆山药 | / | 购进日期:2024-11-11 | 食用农产品 | / |
164 | / | / | 宣汉县红峰镇中心校食堂 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2024-11-10 | 食用农产品 | / |
165 | / | / | 宣汉县红峰镇家家乐超市 | 四川 | 铁棍山药 | / | 购进日期:2024-10-28 | 食用农产品 | / |
166 | / | / | 宣汉县红峰镇中心校食堂 | 四川 | 青椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-10 | 食用农产品 | / |
167 | / | / | 宣汉县红峰初级中学 | 四川 | 莲花白(结球甘蓝) | / | 购进日期:2024-11-10 | 食用农产品 | / |
168 | / | / | 宣汉县胡家镇佳乐福超市（个体工商户） | 四川 | 螺丝椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-11 | 食用农产品 | / |
169 | / | / | 宣汉县红峰镇中心校食堂 | 四川 | 莲花白(结球甘蓝) | / | 购进日期:2024-11-10 | 食用农产品 | / |
170 | / | / | 宣汉县红峰初级中学 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-10 | 食用农产品 | / |
171 | 宣汉县方家沟屠宰场动物产品加工厂 | 达州市宣汉县蒲江街道 | 四川省雅致食品有限公司 | 四川 | 土杂鸡 | / | 检疫日期:2024-11-09 | 食用农产品 | / |
172 | 宣汉县方家沟屠宰场动物产品加工厂 | 达州市宣汉县蒲江街道 | 四川省雅致食品有限公司 | 四川 | 牛后腿肉 | / | 检疫日期:2024-11-09 | 食用农产品 | / |
173 | / | / | 宣汉县胡家镇佳乐福超市（个体工商户） | 四川 | 玉米淀粉 | / | 购进日期:2024-08-21 | 淀粉及淀粉制品 | / |
174 | / | / | 宣汉县胡家镇佳乐福超市（个体工商户） | 四川 | 糖蒜(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-11-11 | 蔬菜制品 | / |
175 | / | / | 宣汉县红峰镇家家乐超市 | 四川 | 糖蒜(酱腌菜) | / | 购进日期:2024-10-28 | 蔬菜制品 | / |
176 | 达州市桃花米业有限公司 | 四川省达州市宣汉县南坝镇龙文村工业园 | 宣汉县中久商贸有限公司 | 四川 | 峰桃大米 | 25kg/袋 | 生产日期:2024-11-05 | 粮食加工品 | / |
177 | 山东聊城伊雪面粉有限公司 | 山东省聊城市莘县莘亭办事处莘亭路与鸿图街交叉口东南角 | 宣汉县中久商贸有限公司 | 四川 | 小麦粉 | 25kg/袋 | 生产日期:2024-10-20 | 粮食加工品 | / |
178 | / | / | 宣汉县红峰初级中学 | 四川 | 鸡蛋 | / | 购进日期:2024-11-10 | 食用农产品 | / |
179 | 宣汉县青松岭家禽养殖专业合作社 | 宣汉县普光镇玛瑙村四社 | 宣汉县青松岭家禽养殖专业合作社 | 四川 | 鲜鸡蛋 | / | 生产日期:2024-11-11 | 食用农产品 | / |
180 | 中粮油脂（重庆）有限公司 | 重庆市涪陵区龙桥镇龙兴东路88号 | 宣汉县中久商贸有限公司 | 四川 | 一级菜籽油 | 10升/桶 | 生产日期:2024-10-27 | 食用油、油脂及其制品 | / |
181 | / | / | 宋容先 | 四川 | 鲈鱼(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-11-24 | 食用农产品 | / |
182 | / | / | 宣汉县春艳调味品经营部 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2024-11-22 | 调味品 | / |
183 | / | / | 宣汉任姐调料销售部 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2024-11-05 | 调味品 | / |
184 | / | / | 宣汉桂花椒调料店 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2024-11-08 | 调味品 | / |
185 | / | / | 宋容先 | 四川 | 黄辣丁(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-11-24 | 食用农产品 | / |
186 | / | / | 宣汉县鸿运蛋糕店 | 四川 | 脆皮蛋糕(自制) | / | 加工日期:2024-11-23 | 餐饮食品 | / |
187 | / | / | 宣汉老吴调料品经营部 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2023-12-25 | 调味品 | / |
188 | / | / | 宣汉县九龙王小吃店 | 四川 | 白馒头(自制) | / | 加工日期:2024-11-23 | 餐饮食品 | / |
189 | / | / | 宣汉好又鲜蔬菜配送中心 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2024-11-05 | 调味品 | / |
190 | / | / | 宣汉李诚调料餐饮配送中心 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-20 | 食用农产品 | / |
191 | / | / | 宣汉芳婷副食店 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2024-06-14 | 调味品 | / |
192 | / | / | 宣汉芳婷副食店 | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2024-10-30 | 食用农产品 | / |
193 | / | / | 宣汉县徐在均水产品店 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2024-11-20 | 调味品 | / |
194 | / | / | 宣汉王希水产调料冻货经营部（个体工商户） | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2024-11-20 | 调味品 | / |
195 | / | / | 宣汉鲜香包子店 | 四川 | 白馒头(自制) | / | 加工日期:2024-11-24 | 餐饮食品 | / |
196 | / | / | 宣汉杜氏鱼店 | 四川 | 黄辣丁(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-11-24 | 食用农产品 | / |
197 | / | / | 宣汉县鸿运蛋糕店 | 四川 | 拔丝蛋糕(自制) | / | 加工日期:2024-11-23 | 餐饮食品 | / |
198 | / | / | 宣汉县鸿运蛋糕店 | 四川 | 无水脆皮蛋糕(自制) | / | 加工日期:2024-11-23 | 餐饮食品 | / |
199 | / | / | 宣汉县九龙王小吃店 | 四川 | 红糖馒头(自制) | / | 加工日期:2024-11-23 | 餐饮食品 | / |
200 | / | / | 宣汉土包子早餐店 | 四川 | 红糖馒头(自制) | / | 加工日期:2024-11-24 | 餐饮食品 | / |
201 | / | / | 宣汉土包子早餐店 | 四川 | 白馒头(自制) | / | 加工日期:2024-11-24 | 餐饮食品 | / |
202 | / | / | 宣汉李诚调料餐饮配送中心 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2024-09-18 | 调味品 | / |
203 | / | / | 宣汉杜氏鱼店 | 四川 | 鲈鱼(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-11-24 | 食用农产品 | / |
204 | / | / | 宣汉于哥调味批发 | 四川 | 山奈(其他香辛料调味品) | / | 购进日期:2024-11-19 | 调味品 | / |
附件3
食品安全监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 四川众信食品有限公司 | 成都东部新区贾家街道天宫社区15组51号附2号（属贾家中小企业园） | 宣汉县毛坝镇伍佳益超市（个体工商户） | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)毛坝镇江宁社区中街16、18、20号及二楼 | 食用植物调和油 | 60ml/罐 | 鑫财旺 | 生产日期:2024-01-17 | 过氧化值||0.31g/100g||≤0.25g/100g | 食用油、油脂及其制品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
2 | / | / | 宣汉县铁梅水产经营部（个体工商户） | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)蒲江街道宝寺社区西门农贸市场90号 | 生姜 | / | / | 购进日期:2024-09-06 | 噻虫胺||1.6mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 四川省中安检测有限公司 | 你点我检 |
3 | / | / | 宣汉郑姐鲜鱼水产销售店 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)蘑芋巷102号 | 黄辣丁(淡水鱼) | / | / | 购进日期:2024-09-07 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）||221μg/kg||≤100μg/kg | 食用农产品 | 四川省中安检测有限公司 | 你点我检 |
4 | / | / | 宣汉县晓东调味品经营部 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)蒲江街道华融社区九龙农贸市场32号门市 | 生姜 | / | / | 购进日期:2024-09-02 | 噻虫胺||2.2mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 四川省中安检测有限公司 | 你点我检 |
5 | / | / | 宣汉县彭姐调料店 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)蒲江街道宝寺社区西门农贸市场45号 | 生姜 | / | / | 购进日期:2024-09-07 | 噻虫胺||2.4mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 四川省中安检测有限公司 | 你点我检 |
6 | / | / | 宣汉县黄金镇五加一超市（个体工商户） | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)黄金镇祥柏社区柏寨街802号 | 牙签瓜子 | / | / | 购进日期:2024-09-05 | 过氧化值（以脂肪计）||4.8g/100g||≤0.80g/100g | 炒货食品及坚果制品 | 四川省中安检测有限公司 | 你点我检 |
7 | / | / | 宣汉县旺角粥店 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)东乡镇解放北路18号 | 小米粥 | / | / | 加工日期:2024-09-22 | 安赛蜜||0.0318g/kg||不得使用g/kg | 餐饮食品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
8 | ／ | ／ | 宣汉县桃花镇欣辉超市 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)桃花乡桃花坪街道46号 | 生姜 | ／ | / | 购进日期:2024-10-07 | 噻虫嗪||10.6mg/kg||≤0.3mg/kg、噻虫胺||3.5mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
9 | / | / | 宣汉县峰城镇佳和购物广场 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)峰城镇天府社区兴隆街15号 | 散三奈(其他香辛料调味品) | ／ | / | 购进日期:2024-06-15 | 二氧化硫残留量||0.340g/kg||不得使用g/kg | 调味品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
10 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)峰城镇金榜街23号 | 咸菜(酱腌菜) | ／ | / | 购进日期:2024-09-11 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）||1.47g/kg||≤1.0g/kg | 蔬菜制品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
11 | / | / | 宣汉县峰城镇佳利佳购物广场（个体工商户） | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)峰城镇23号 | 金西梅(蜜饯) | ／ | / | 购进日期:2024-09-24 | 胭脂红||0.292g/kg||≤0.05g/kg | 水果制品 | 四川省中安检测有限公司 | 你点我检 |
12 | ／ | ／ | 宣汉熊家牛肉面馆（个体工商户） | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)蒲江街道石岭社区鑫世纪公园城1号楼负1楼16号 | 复用餐饮具(汤碗) | ／ | ／ | 消毒日期:2024-10-11 | 大肠菌群||检出/50cm||不得检出/50cm | 餐饮食品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
13 | ／ | ／ | 宣汉熊家牛肉面馆（个体工商户） | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)蒲江街道石岭社区鑫世纪公园城1号楼负1楼16号 | 复用餐饮具(面碗) | ／ | ／ | 消毒日期:2024-10-11 | 大肠菌群||检出/50cm||不得检出/50cm | 餐饮食品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
14 | ／ | ／ | 宣汉县南坝勇宝烧椒面 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)蒲江街道金溪巷8号 | 红薯粉条 | ／ | ／ | 加工日期:2024-10-10 | 铝的残留量（干样品，以Al计）||447mg/kg||≤200mg/kg | 餐饮食品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
15 | / | / | 宣汉县好宜多超市 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)土黄镇长乐街142号 | 小白糕(米粉制品) | / | / | 购进日期:2024-11-05 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）||0.0563g/kg||不得使用g/kg | 粮食加工品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
16 | / | / | 宣汉县好宜多超市 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)土黄镇长乐街142号 | 米线(米粉制品) | / | / | 购进日期:2024-11-04 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）||0.440g/kg||不得使用g/kg | 粮食加工品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
17 | / | / | 宣汉县樊哙镇汤圆小吃店 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)樊哙镇山螺街286号 | 米糕(米粉制品) | / | / | 购进日期:2024-11-07 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）||0.135g/kg||不得使用g/kg | 粮食加工品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
18 | / | / | 宣汉县樊哙亿家红超市 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)樊哙镇柏岩街261号 | 山奈(香辛料类) | / | / | 购进日期:2024-02-07 | 铅（以Pb计）||3.07mg/kg||≤1.5mg/kg | 调味品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
19 | / | / | 宣汉县土黄镇麦香村蛋糕店（个体工商户） | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)土黄镇沙溪街52号 | 红枣蛋糕 | / | / | 加工日期:2024-11-05 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）||1.15g/kg||≤0.5g/kg | 餐饮食品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
20 | / | / | 宣汉王周餐饮店 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)蒲江街道周桥社区德府金城10栋11号门市 | 复用餐饮具(筷子) | / | / | 消毒日期:2024-11-09 | 大肠菌群||检出/50cm||不得检出/50cm、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）||0.144mg/100cm||不得检出mg/100cm | 餐饮食品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
21 | / | / | 宣汉坎上老火锅店（个体工商户） | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)蒲江街道周桥社区书香茗城4号楼1楼17号门市 | 复用餐饮具(筷子) | / | / | 消毒日期:2024-11-08 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）||0.187mg/100cm||不得检出mg/100cm | 餐饮食品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
22 | ／ | ／ | 宣汉县君塘镇老码头鱼莊 | 四川省达州市宣汉县/镇(乡)周桥社区德府金城9幢11号、12号 | 复用餐饮具(筷子) | / | / | 消毒日期:2024-11-08 | 大肠菌群||检出/50cm||不得检出/50cm、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）||0.181mg/100cm||不得检出mg/100cm | 餐饮食品 | 四川省中安检测有限公司 | / |
附件4
部分不合格项目解读
一、过氧化值
过氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸败的早期指标。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但长期食用严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。《食品安全国家标准 植物油》（GB 2716-2018）中规定，食用植物调和油中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.25g/100g。食用植物调和油中过氧化值（以脂肪计）检测值超标的原因，可能是产品用油已经变质，也可能是原料中的脂肪已经被氧化，还可能与产品储存条件控制不当有关。
过氧化值主要反映油脂的被氧化程度，是油脂酸败的早期指标。食用过氧化值超标的食品一般不会对人体健康造成损害，但长期食用严重超标的食品可能导致肠胃不适、腹泻等。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》（GB 19300—2014）中规定，熟制葵花籽中过氧化值（以脂肪计）的最大限量值为0.80g/100g。坚果炒货类食品中过氧化值（以脂肪计）检测值超标的原因，可能是产品用油已经变质，也可能是原料中的脂肪已经被氧化，还可能与产品储存条件控制不当有关。
二、噻虫胺
噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
三、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）
恩诺沙星属于喹诺酮类合成抗菌药，长期摄入恩诺沙星超标的食品，可能会引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，恩诺沙星在鱼的皮＋肉和其他动物肌肉中最大残留限量值均为100μg/kg。恩诺沙星超标的原因，可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。
四、安赛蜜
安赛蜜又称乙酰磺胺酸钾，口味酷似蔗糖，甜度为蔗糖的200~250倍，作为甜味剂广泛应用于食品中。安赛蜜不在人体内代谢，不提供能量，按相关标准添加到食品中不会引起身体危害。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，杂粮制品中不得使用安赛蜜。造成食品中安赛蜜不合格的主要原因有：生产经营企业为增加产品甜味，超限量、超范围使用安赛蜜或者使用过程中未准确计量。
五、噻虫嗪
噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用，对蚜虫、蛴螬等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.3mg/kg。姜中噻虫嗪残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
六、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
苯甲酸及其钠盐是食品工业中常用的一种防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。长期食用苯甲酸及其钠盐超标的食品，可能造成肝脏积累性中毒，危害肝脏健康。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）在腌渍的蔬菜中最大使用限量为 1.0 g/kg。酱腌菜中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不合格的原因，可能是生产企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量使用；也可能是生产者对国家标准不了解或了解不够透彻，超量使用防腐剂所致。
七、大肠菌群
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。如果食品中的大肠菌群严重超标，将会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值；还会加速食品腐败变质，可能危害人体健康。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）中规定，复用餐饮具(餐馆自行消毒)中大肠菌群为不得检出。食品中大肠菌群数超标的原因，可能是产品的加工原料、包装材料受污染，也可能是产品在生产过程中受人员、工器具等的污染，还可能是灭菌工艺灭菌不彻底导致的。
八、铝的残留量（干样品，以Al计）
硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矾）等，在食品中作为膨松剂、稳定剂使用，使用后会产生铝残留。含铝食品添加剂按标准使用不会对健康造成危害，但长期食用铝超标的食品可能会导致运动和学习记忆能力下降。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，粉丝粉条中铝的最大残留限量值（干样品，以Al计）为200mg/kg。粉丝粉条中铝的残留量（干样品，以Al计）超标的原因，可能是个别商家为增加产品口感，在生产加工过程中超限量使用含铝食品添加剂，或者其使用的复配添加剂中铝含量过高。
九、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）
脱氢乙酸及其钠盐是一种常见的广谱性食品防腐剂，对霉菌和酵母有较好的抑制作用。脱氢乙酸及其钠盐能被人体迅速吸收，并分布于血液和多个器官中，长期食用脱氢乙酸及其钠盐超标的食品会危害人体健康。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，米粉制品中不允许使用脱氢乙酸及其钠盐。米粉制品中检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的原因，可能是个别企业为防止食品腐败变质超范围使用了该添加剂，也可能是其使用的复配添加剂中含有该添加剂。
十、铅（以Pb计）
铅是一种慢性和积累性毒物，进入人体后，少部分会随着身体代谢排出体外，大部分会在体内沉积，危害人体健康。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）中规定，其他香辛料调味品中铅的最大限量值为1.5mg/kg。其他香辛料调味品中铅超标的原因，可能是企业在生产时未对原料进行严格验收或为降低产品成本而采用劣质原料，由生产原料或辅料带入到产品中，也可能是食品生产加工过程中加工设备、容器、包装材料中的铅迁移带入。
十一、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）
阴离子合成洗涤剂的主要活性成分是十二烷基苯磺酸钠，是一种低毒的化学物质。《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）中规定，消毒餐（饮）具中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不得检出。消毒餐（饮）具中检出阴离子合成洗涤剂的原因，可能是用于清洗餐具的洗涤剂不符合标准；也可能是洗涤剂或消毒剂未彻底冲洗干净等。
十二、胭脂红
胭脂红又名大红、亮猩红，偶氮类化合物，是常见的人工合成着色剂，在食品生产中应用广泛。胭脂红在动物试验无中毒现象，但是如果长期摄入胭脂红超标的食品，存在致畸、致癌的可能性。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中规定，蜜饯凉果中胭脂红的最大使用量为0.05g/kg。蜜饯凉果中胭脂红检测值超出标准值的原因，可能是生产过程中计量不准导致终产品胭脂红超标，也可能是生产企业为改善产品色泽、提高市场价值而过量使用，还可能是企业掺假造假滥用色素。
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