近期，宣汉县市场监督管理局组织对食用农产品进行了监督抽检，共计80批次样品，所检项目全部合格。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.合格食品抽检信息
宣汉县市场监督管理局
2024年12月3日
附件1
本次检验项目
一、食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019 《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 22556-2008 《豆芽卫生标准》、国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015 年 第 11 号）、农业农村部公告 第 250 号 《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等标准和指标的要求。
（二）检验项目
1.羊肉的抽检项目包括：磺胺类（总量）磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺类（总量）磺胺二甲异噁唑、莱克多巴胺、磺胺类（总量）磺胺二甲嘧啶、克伦特罗、磺胺类（总量）磺胺甲恶唑、磺胺类（总量）磺胺甲噻二唑、磺胺类（总量）磺胺噻唑、磺胺类（总量）磺胺间甲氧嘧啶、磺胺类（总量）磺胺氯哒嗪、磺胺类（总量）磺胺甲基嘧啶、磺胺类（总量）磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺类（总量）、磺胺类（总量）磺胺嘧啶等。
2.海水鱼的抽检项目包括：磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、氧氟沙星、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺噻唑、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲噻二唑、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间甲氧嘧啶、磺胺类（以磺胺类总量计）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺氯哒嗪、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺二甲异噁唑、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺二甲嘧啶、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺邻二甲氧嘧啶、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺嘧啶等。
3.淡水鱼的抽检项目包括：培氟沙星、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、孔雀石绿、氧氟沙星、地西泮、诺氟沙星等。
4.淡水蟹的抽检项目包括：呋喃唑酮代谢物、镉（以Cd计）、孔雀石绿等。
5.姜的抽检项目包括：铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、噻虫胺、吡虫啉、镉（以Cd计）、噻虫嗪等。
6.辣椒的抽检项目包括：噻虫嗪、镉（以Cd计）、毒死蜱、啶虫脒、噻虫胺等。
7.豆芽的抽检项目包括：总汞（以Hg计）、亚硫酸盐（以SO2计）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、铅（以Pb计）等。
8.芹菜的抽检项目包括：毒死蜱、甲拌磷、噻虫胺、噻虫嗪等。
9.猪肉的抽检项目包括：恩诺沙星、磺胺类（总量）、磺胺类（总量）磺胺甲基嘧啶、磺胺类（总量）磺胺嘧啶、磺胺类（总量）磺胺氯哒嗪、磺胺类（总量）磺胺甲恶唑、克伦特罗、地塞米松、磺胺类（总量）磺胺甲噻二唑、磺胺类（总量）磺胺间甲氧嘧啶、磺胺类（总量）磺胺间二甲氧嘧啶、莱克多巴胺、甲氧苄啶、磺胺类（总量）磺胺二甲嘧啶、磺胺类（总量）磺胺二甲异噁唑、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、磺胺类（总量）磺胺邻二甲氧嘧啶、磺胺类（总量）磺胺噻唑等。
10.其他禽蛋的抽检项目包括：磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲氧哒嗪、多西环素、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺二甲嘧啶、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）、磺胺类（以磺胺类总量计）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺嘧啶、呋喃唑酮代谢物、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间甲氧嘧啶等。
11.山药的抽检项目包括：铅（以Pb计）、毒死蜱等。
12.香蕉的抽检项目包括：噻虫嗪、苯醚甲环唑、联苯菊酯、噻虫胺、吡虫啉、腈苯唑等。
13.柑、橘的抽检项目包括：毒死蜱、联苯菊酯、苯醚甲环唑、丙溴磷等。
14.鸡蛋的抽检项目包括：磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲恶唑（磺胺甲鯻唑）、甲氧苄啶、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间甲氧嘧啶、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲氧哒嗪、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺二甲嘧啶、氧氟沙星、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）、磺胺类（以磺胺类总量计）、恩诺沙星、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺喹恶啉（磺胺喹沙啉）、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺嘧啶、磺胺类（以磺胺类总量计）磺胺甲基嘧啶（磺胺甲嘧啶）等。
附件2
食品安全监督抽检产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
1 | ／ | ／ | 板桥街农贸市场蒲佳辉 | 四川 | 羊排骨肉 | ／ | 购进日期:2024-10-09 | 食用农产品 | / |
2 | ／ | ／ | 宣汉县张氏海鲜经营部 | 四川 | 多宝鱼(海水鱼) | ／ | 购进日期:2024-10-10 | 食用农产品 | / |
3 | ／ | ／ | 宣汉县张氏海鲜经营部 | 四川 | 白鲢鱼 | ／ | 购进日期:2024-10-09 | 食用农产品 | / |
4 | ／ | ／ | 宣汉县苟平牛羊肉销售店 | 四川 | 羊后腿肉 | ／ | 购进日期:2024-10-08 | 食用农产品 | / |
5 | ／ | ／ | 宣汉县张氏海鲜经营部 | 四川 | 大闸蟹(淡水蟹) | ／ | 购进日期:2024-10-10 | 食用农产品 | / |
6 | ／ | ／ | 宣汉县张氏海鲜经营部 | 四川 | 花鲢鱼 | ／ | 购进日期:2024-10-09 | 食用农产品 | / |
7 | ／ | ／ | 宣汉县峰城万佳乐超市 | 四川 | 生姜 | ／ | 购进日期:2024-10-04 | 食用农产品 | / |
8 | ／ | ／ | 宣汉县峰城万佳乐超市 | 四川 | 红小米椒(辣椒) | ／ | 购进日期:2024-10-07 | 食用农产品 | / |
9 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 小黄姜 | ／ | 购进日期:2024-10-09 | 食用农产品 | / |
10 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 黄豆芽 | ／ | 购进日期:2024-10-09 | 食用农产品 | / |
11 | / | / | 宣汉县峰城镇佳利佳购物广场（个体工商户） | 四川 | 香芹(芹菜) | ／ | 购进日期:2024-10-06 | 食用农产品 | / |
12 | / | / | 宣汉县峰城镇佳利佳购物广场（个体工商户） | 四川 | 红小米(辣椒) | ／ | 购进日期:2024-10-02 | 食用农产品 | / |
13 | / | / | 宣汉县峰城镇佳利佳购物广场（个体工商户） | 四川 | 老姜 | ／ | 购进日期:2024-10-02 | 食用农产品 | / |
14 | / | / | 宣汉县峰城镇喜来旺超市 | 四川 | 绿豆芽 | / | 购进日期:2024-10-09 | 食用农产品 | / |
15 | 宣汉县金向食品有限公司动物产品加工厂 | 达州市宣汉县蒲江街道 | 宣汉余记猪肉铺（个体工商户） | 四川 | 猪前腿肉 | ／ | 检疫日期:2024-10-11 | 食用农产品 | / |
16 | 宣汉县金向食品有限公司动物产品加工厂 | 达州市宣汉县蒲江街道 | 宣汉县汉原鲜肉铺（个体工商户） | 四川 | 猪前腿肉 | ／ | 检疫日期:2024-10-11 | 食用农产品 | / |
17 | 宣汉县清溪镇生猪定点屠宰场动物产品加工厂 | 达州市宣汉县清溪镇 | 宣汉鲜又鲜肉铺（个体工商户） | 四川 | 猪后腿肉 | ／ | 检疫日期:2024-10-11 | 食用农产品 | / |
18 | 宣汉县清溪镇生猪定点屠宰场动物产品加工厂 | 达州市宣汉县清溪镇 | 宣汉南坪高山精品猪肉店（个体工商户） | 四川 | 猪后腿肉 | ／ | 检疫日期:2024-10-11 | 食用农产品 | / |
19 | ／ | ／ | 宣汉德记调料经营店（个体工商户） | 四川 | 鹌鹑蛋 | ／ | 购进日期:2024-10-10 | 食用农产品 | / |
20 | / | / | 宣汉县上峡镇三多超市 | 四川 | 绿豆芽 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
21 | / | / | 宣汉县上峡喜来旺超市 | 四川 | 山药 | / | 购进日期:2024-10-27 | 食用农产品 | / |
22 | / | / | 宣汉县上峡镇三多超市 | 四川 | 小芹菜 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
23 | / | / | 宣汉县上峡喜来旺超市 | 四川 | 黄豆芽 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
24 | / | / | 宣汉县上峡镇三多超市 | 四川 | 红小米椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
25 | / | / | 宣汉县上峡镇三多超市 | 四川 | 黄豆芽 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
26 | / | / | 宣汉县上峡镇三多超市 | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
27 | / | / | 宣汉县上峡喜来旺超市 | 四川 | 洗姜 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
28 | / | / | 宣汉县好宜多超市 | 四川 | 螺丝椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-02 | 食用农产品 | / |
29 | / | / | 宣汉县好宜多超市 | 四川 | 铁杆山药 | / | 购进日期:2024-11-03 | 食用农产品 | / |
30 | / | / | 宣汉县上峡镇明霞蔬菜水果门市 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2024-11-03 | 食用农产品 | / |
31 | / | / | 宣汉县上峡喜来旺超市 | 四川 | 一级海南香蕉 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
32 | / | / | 宣汉县樊哙镇心连心副食超市 | 四川 | 沙糖桔(柑橘) | / | 购进日期:2024-11-05 | 食用农产品 | / |
33 | / | / | 宣汉县樊哙镇红红果蔬经营部 | 四川 | 黄辣丁(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-11-07 | 食用农产品 | / |
34 | / | / | 宣汉县樊哙镇心连心副食超市 | 四川 | 山药 | / | 购进日期:2024-10-22 | 食用农产品 | / |
35 | / | / | 宣汉县樊哙佳和超市 | 四川 | 特级砂糖橘(柑橘) | / | 购进日期:2024-11-06 | 食用农产品 | / |
36 | / | / | 宣汉县樊哙佳和超市 | 四川 | 洗姜 | / | 购进日期:2024-11-05 | 食用农产品 | / |
37 | / | / | 宣汉县樊哙亿家红超市 | 四川 | 砂糖橘(柑橘) | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
38 | / | / | 宣汉县樊哙佳和超市 | 四川 | 特级香蕉 | / | 购进日期:2024-11-06 | 食用农产品 | / |
39 | / | / | 宣汉县樊哙亿家红超市 | 四川 | 螺丝椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
40 | / | / | 宣汉县樊哙亿家红超市 | 四川 | 泥姜 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
41 | / | / | 宣汉县樊哙亿家红超市 | 四川 | 鲜生姜 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
42 | / | / | 宣汉县樊哙佳和超市 | 四川 | 香芹(芹菜) | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
43 | / | / | 宣汉县土黄镇小丽副食店 | 四川 | 小黄姜 | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
44 | / | / | 宣汉县樊哙佳和超市 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-06 | 食用农产品 | / |
45 | / | / | 宣汉陈姐综合市场（个体工商户） | 四川 | 洗姜 | / | 购进日期:2024-11-07 | 食用农产品 | / |
46 | / | / | 宣汉江南蔬菜批发部 | 四川 | 鸡蛋 | / | 购进日期:2024-11-08 | 食用农产品 | / |
47 | / | / | 宣汉巴乡优选生鲜超市（个体工商户） | 四川 | 大姜 | / | 购进日期:2024-11-08 | 食用农产品 | / |
48 | / | / | 宣汉谨昀鲜生活店（个体工商户） | 四川 | 软糯甜蕉(香蕉) | / | 购进日期:2024-11-03 | 食用农产品 | / |
49 | / | / | 宣汉宜家佳生鲜超市 | 四川 | 叶芹(芹菜) | / | 购进日期:2024-11-07 | 食用农产品 | / |
50 | / | / | 宣汉陈姐综合市场（个体工商户） | 四川 | 香芹(芹菜) | / | 购进日期:2024-11-08 | 食用农产品 | / |
51 | / | / | 宣汉江南蔬菜批发部 | 四川 | 大姜 | / | 购进日期:2024-11-06 | 食用农产品 | / |
52 | / | / | 达州聚鲜家供应链管理有限责任公司 | 四川 | 螺丝椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-07 | 食用农产品 | / |
53 | / | / | 宣汉陈姐综合市场（个体工商户） | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2024-11-08 | 食用农产品 | / |
54 | / | / | 达州聚鲜家供应链管理有限责任公司 | 四川 | 香芹(芹菜) | / | 购进日期:2024-11-07 | 食用农产品 | / |
55 | / | / | 达州聚鲜家供应链管理有限责任公司 | 四川 | 大姜 | / | 购进日期:2024-11-02 | 食用农产品 | / |
56 | / | / | 宣汉陈姐综合市场（个体工商户） | 四川 | 螺丝椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-05 | 食用农产品 | / |
57 | / | / | 宣汉宜家佳生鲜超市 | 四川 | 铁棍山药 | / | 购进日期:2024-11-07 | 食用农产品 | / |
58 | / | / | 达州聚鲜家供应链管理有限责任公司 | 四川 | 黄姜 | / | 购进日期:2024-11-05 | 食用农产品 | / |
59 | / | / | 宣汉陈姐综合市场（个体工商户） | 四川 | 红小米椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-07 | 食用农产品 | / |
60 | / | / | 宣汉巴乡优选生鲜超市（个体工商户） | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2024-11-08 | 食用农产品 | / |
61 | / | / | 达州聚鲜家供应链管理有限责任公司 | 四川 | 沙糖橘(柑橘) | / | 购进日期:2024-11-04 | 食用农产品 | / |
62 | / | / | 宣汉巴乡优选生鲜超市（个体工商户） | 四川 | 铁棍山药 | / | 购进日期:2024-10-28 | 食用农产品 | / |
63 | / | / | 宣汉宜家佳生鲜超市 | 四川 | 螺丝椒(辣椒) | / | 购进日期:2024-11-07 | 食用农产品 | / |
64 | / | / | 宣汉陈姐综合市场（个体工商户） | 四川 | 铁棍山药 | / | 购进日期:2024-11-06 | 食用农产品 | / |
65 | / | / | 宣汉巴乡优选生鲜超市（个体工商户） | 四川 | 老姜 | / | 购进日期:2024-10-28 | 食用农产品 | / |
66 | / | / | 达州聚鲜家供应链管理有限责任公司 | 四川 | 铁棍山药 | / | 购进日期:2024-11-05 | 食用农产品 | / |
67 | / | / | 达州聚鲜家供应链管理有限责任公司 | 四川 | 香蕉 | / | 购进日期:2024-11-05 | 食用农产品 | / |
68 | / | / | 宣汉县财来旺超市 | 四川 | 泥姜 | / | 购进日期:2024-10-30 | 食用农产品 | / |
69 | / | / | 宣汉县财来旺超市 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-10-20 | 食用农产品 | / |
70 | / | / | 宣汉县财来旺超市 | 四川 | 洗姜 | / | 购进日期:2024-10-22 | 食用农产品 | / |
71 | / | / | 宣汉县财来旺超市 | 四川 | 黄豆芽 | / | 购进日期:2024-11-06 | 食用农产品 | / |
72 | / | / | 宣汉县春艳调味品经营部 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-23 | 食用农产品 | / |
73 | / | / | 宣汉桂花椒调料店 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-22 | 食用农产品 | / |
74 | / | / | 宣汉好又鲜蔬菜配送中心 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-21 | 食用农产品 | / |
75 | / | / | 宣汉老吴调料品经营部 | 四川 | 洗姜 | / | 购进日期:2024-11-19 | 食用农产品 | / |
76 | / | / | 宣汉于哥调味批发 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-23 | 食用农产品 | / |
77 | / | / | 宣汉王希水产调料冻货经营部（个体工商户） | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-24 | 食用农产品 | / |
78 | / | / | 宣汉任姐调料销售部 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-18 | 食用农产品 | / |
79 | / | / | 宣汉县徐在均水产品店 | 四川 | 生姜 | / | 购进日期:2024-11-21 | 食用农产品 | / |
80 | / | / | 宣汉县徐在均水产品店 | 四川 | 泥鳅(淡水鱼) | / | 购进日期:2024-11-22 | 食用农产品 | / |
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